Aceto di vino rosso Cabernet Sauvignon
Il nome Cabernet Sauvignon deriva dall'incrocio spontaneo (in francese Sauvignon significa “selvaggio”) tra due vitigni della zona francese di Bordeaux, Cabernet franc (uva a bacca nera) e Sauvignon blanc (uva a bacca bianca).
Dopo una lenta fermentazione è invecchiato in botte, creando l'aceto di Cabernet Sauvignon, un aceto dal particolare colore rosso intenso con sfumature blu, e un raffinato sentore di frutti di bosco che richiamano la sua natura selvaggia.
Ottimo in abbinamento all'Olio Extra Vergine di Oliva, per insaporire ogni preparazione.
Invecchiato in botte
Acidità: 6%
Paese di origine: Italia
Dettagli
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